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区食安办:防控食品安全风险 提升安全保障水平
时间:2018年10月08日 来源: 作者: 点击:

    自9月份来,我区以校园食品安全监管大督查、大整治行动为抓手,多措并举,加强幼儿园食品安全管理工作,防控秋季食品安全风险,提升食品安全保障水平。

    我区通过“秋季集体用餐及校园食品安全监管推进会”动员全区上下提升抓好食品安全工作的政治站位,要求各级监管人员要沉下去,到小区院落、校园食堂和饭店后厨进行细致检查,去发现和解决问题。

    近日,由区食安办、食药监分局、教育局等单位组成的联合执法检查组,来到城中村、城乡结合部和老旧小区内的幼儿园,着重检查基础设施设备、厨房环境卫生、从业人员健康证明、食材的采购加工储藏等情况。每到一处,检查人员在指出存在问题和安全隐患的同时,对相关负责人进行了耐心细致地说服教育,增强了相关人员的法律意识、责任意识和道德意识。

    此次专项行动共督促检查无证托幼机构20家,排查食品安全隐患31个,立行立改10个,限期整改21个。据悉,下一步区食安办将对辖区厨房面积小、基础条件差、设备实施陈旧的幼儿园列为重点督查单位,建立整改台账,纳入目标管理,明确整改提升时间表和路线图,督促相关办事处和监管部门加大工作力度,采取有效措施,切实抓好相关幼儿园厨房改造提升工作。

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